Gesunde Ernährung

Wissen, was drin ist? Gütesiegel sind oft eine Scheintransparenz, so Thilo Bode.

Der Preis von Lebensmitteln ist kein Qualitätsmerkmal, sagt Foodwatch-Gründer Thilo Bode. Gleiches gelte für Inhaltsangaben – bei Produkttests hätte ihn so manches „um­gehauen“.

Quelle FAZ