„Pink Pepper“ in Düsseldorf: Das Glück des goldenen Käfigs

Eine ganz eigene Art der Pilgerreise: Bei Benjamin Kriegels Jakobsmuschel findet man seinen kulinarischen Seelenfrieden.

Wie bringt man Glamour und Bodenständigkeit kochend unter einen Hut? Benjamin Kriegel macht es in seinem Düsseldorfer Restaurant „Pink Pepper“ vor. Die Kolumne Geschmackssache.

Quelle FAZ