Disziplin, Verzicht, Kalorienkontrolle – dann klappt es schon mit dem Abnehmen, heißt es oft. Doch was, wenn nicht fehlende Willenskraft das Problem ist, sondern Stress? Ernährungsmedizinerin Daniela Kielkowski erklärt, warum das Gehirn mehr über das Gewicht entscheidet als falsche Ernährung.