Ernährungsmediziner Michalsen: Und Haferflocken sind doch gesund

Hat eine Schwäche für Schokocroissants: Ernährungsmediziner Andreas Michalsen spricht über gesunde Ernährung und die Mythen, die es darüber gibt

In den sozialen Medien werden Haferflocken als Nahrungsmittel von Influencern verteufelt. Auf dem F.A.Z.-Kongress räumt der Ernährungsmediziner Andreas Michalsen mit Feuilleton-Redakteur Kai Spanke mit solchen Ernährungsmythen auf.

Quelle FAZ