Geschmacksache: Panzanella mit Cedro und Artischocke mit Hanföl

Ableger: Im L’Oxalis gibt es zwei Menüs zur Auswahl, eines davon vegetarisch.

Die Brüder Rink haben erweitert. Im Zweitlokal des Ox in Darmstadt wird Brasserieküche kreativ interpretiert.

Quelle FAZ