Kolumne „Gesundheitsmythen“: Ein „High Protein“-Speiseplan ist auf Dauer nicht ratsam

Eine proteinreiche Ernährung fördert das Muskelwachstum, doch übertreiben sollte man es mit dem Eiweiß nicht. Unsere Medizin-Kolumnistin verrät das richtige Maß.

Quelle FAZ