Suche nach Ursache: Führte Zwiebelmettwurst zu einem EHEC-Ausbruch?

Im Norden Deutschlands sind vor allem Kinder an EHEC erkrankt, einige von ihnen liegen noch auf der Intensivstation. Was macht den Erreger so gefährlich? Und was könnte den Ausbruch ausgelöst haben?

Quelle FAZ