Süßwarentrends: Vom Dubai-Schokoladen-Hype wollen viele profitieren

Herstellung von Dubai-Schokolade mit einer Mischung aus Pistaziencreme und Engelshaar

Auf der Süßwarenmesse ISM in Köln präsentieren zahlreiche Hersteller ihre Pistazien-Varianten. Doch: Was ist „Original“ und was nur „Dubai-Style?“

Quelle FAZ