Mit Carl Oetker übernimmt wieder ein Nachfahre des Gründers die Leitung des westfälischen Weltkonzerns. Er hat das Potenzial, das Unternehmen wesentlich zu prägen. Ob im Bereich Backmischungen, Pizza oder Lieferdienst: Es gibt viel zu tun. Was der 42-Jährige jetzt plant.