„Über Jahrzehnte sind wir von Lebensmittel-Richtlinien irregeführt worden“

Das US-Gesundheitsministerium hat neue Ernährungsrichtlinien erlassen. Steak und Käse spricht es von einem alten Verdacht frei. Der neue Hauptfeind lauert in Cornflakes und Nudeln. Die Losung lautet: „Echtes Essen!“ Was damit gemeint ist und wer davon profitiert.

Quelle WELT