Alle lieben den Grundgeschmack Umami, doch um ihn zu bekommen, braucht es Zeit – oder Tricks in der Küche: Was die vermeintlich guten von den…

Die Auswahl ist riesig, die vielen Fachbegriffe und Abkürzungen sind für Laien oft schwer zu durchschauen. Ein Führer durch die Computer-Technik ohne Tech-Sprech. Quelle SZ

Der Mitarbeiter des Jobcenters Bremen, der in der umstrittenen Bürgergeld-Doku des ZDF über Leistungsmissbrauch gesprochen hat, soll seinen Job verlieren. Der 60-Jährige will dagegen klagen….

Teheran: US-Stützpunkte attackiert +++ Iran droht mit vollständiger Schließung der Straße von Hormus +++ Kuwait kauft in den USA Drohnenabwehrsystem für zwei Milliarden Dollar +++ alle…

Forscherin Malaika Fischer erklärt, wie künstliche Intelligenz das Thema Essen neu erfindet, warum München eine Eiweiß-Metropole ist und wie die Wiesn im Jahr 2050 aussehen…

Das WM-Aus von Lennart Karl schockt die Nationalmannschaft. Auch Lothar Matthäus drückt sein Mitgefühl aus. DFB-Präsident Bernd Neuendorf berichtet von emotionalen Szenen. Quelle WELT

Die Polin Maja Chwalinska spielt sich in Paris sensationell aus der Qualifikation bis ins Finale der French Open. Weil sie zu einem Spielertypus gehört, der…

Ab Juni 1986 stritten Deutschlands Historiker über den Ort des Judenmordes in der Geschichte. Auslöser war ein Artikel des Berliner Professors Ernst Nolte. Eine erneute…

Mehr Spannung war nie im Markt der Elektroautos. BMW setzt alles auf die Karte seiner Neuen Klasse und viel in den neuen iX3. Das SUV…

Hätte das Gericht zu ihren Gunsten entschieden, wäre sie vermutlich die reichste Katze der Welt geworden. Doch nach dem Tod von Karl Lagerfeld geht Choupette…

Die deutsche Niederlage im UN-Sicherheitsrat ist schmerzlich. Aber aus ihr kann auch etwas Befreiendes erwachsen: ein neuer deutscher Realismus. Quelle FAZ

Wim Wenders hat seinen Film „Falsche Bewegung“ vorläufig zurückgezogen. Anstoß lieferte die Halbnacktszene mit der damals 13-jährigen Nastassja Kinski. Warum die Probleme schon bei der…