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Einspruch Exklusiv: Matcha und Ube: Wenn Tradition zum Lifestyle wird

 RSS-Feed  15. August 2026

Der Hype um Matchatee und Ube-Wurzeln stellt ihre Ursprungsländer vor ein Dilemma: Wie können sie ihre kulturelle Identität mit rechtlichen Instrumenten schützen und zugleich wirtschaftlich vom Trend profitieren?

Quelle FAZ

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