Königswege fallen nicht vom Himmel

Die Schönheit des Schlichten: Im „Nobelhardt & Schmutzig“ wird jetzt auch eine Brotzeit serviert.

Die Berliner Spitzengastronomie steckt in der Krise, und das „Nobelhart & Schmutzig“, eines ihrer bekanntesten Lokale, antwortet darauf mit einem radikalen Konzeptwechsel.

Quelle FAZ