![Kolumne „Eigener Herd“: Der Grillfisch-Dekalog Kolumne „Eigener Herd“: Der Grillfisch-Dekalog](https://i0.wp.com/www.sueddeutsche.de/2024/07/03/f6c39932-06c7-492f-bc8e-68731deff463.jpeg?w=716&ssl=1)
Mit Holzkohle gegart schmecken Saibling, Forelle oder Makrele besonders gut. Wenn man ein paar Dinge beachtet, ist die Zubereitung gar nicht schwer. Zehn Tipps für das Urlaubsgefühl vom Rost.
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